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第一次见明星参加综艺，就像老鼠掉进米缸里一样。我爱你们饭粉！牛肋骨最好吃！即使是生萝卜，嚼起来也会发出嘎吱嘎吱的声音！承认吧，威尔伯·潘，你报名了！我也是一个美食家，显然很高兴。国民综艺的热度终于达到了《大厨101》，在美食之国制作一档精彩的烹饪综艺，难道不是像呼吸一样自然吗？遗憾的是，当我查看评论时，这并不是一次很好的体验。我吃不到好吃的东西，但剧本却塞满了我的嘴。所以当《火爆游戏：百厨大战》剪辑版登上热搜时，我的第一反应是：有剧本吗？你崇拜还是不崇拜皇室？你能看到我流着口水吃得开心吗？出于好奇我看了两集……看来中国的胃又开始好起来了！最好的米根，真实的！我点击了“100名厨师”看到《复仇者联盟2》、《大师对决》、《100对15生存战》这些爆炸性的字眼，着实吓得我以为自己又进坑了。不过看了两集，我就释然了。《百厨之战》有故事可讲，但真正的工匠精神才是通关的宝贵货币。自带人气和玩味的脱口秀演员毛杜，回归本行。拿起一个厚厚的香肠，有点糊状，但非常好。他笑到死都没有提到任何人，但他逐字逐句地提到了每个人……但即使这个节目非常有效，它仍然让他感到遗憾。他选择了一个非常困难的菜，叫脆皮克里奥尔鸭……不幸的是，鸭子做得不够熟，酱汁太复杂了，所以我们被淘汰了再次。最让我印象深刻的是一位60岁的新厨师，只有两年的专业烹饪经验。是福。由于您的家族遗传史，您的眼睛可能会在几年内完全失明。当他得知自己患病的那一刻，他决定倾听自己的内心，改变自己的生活方式。 “如果我只有两年的生命，我会学习烹饪，我会学习法国菜，我会去巴黎。”这是一个非常感人的故事，但站在炉子前与任何其他厨师没有什么不同。她按照相同的规则完成挑战，并根据判决停止。这是对食物和厨师最大的尊重。作为一个旁观者，我也尊重他。我看过太多烹饪剧，故事重点是“人”而不是“艺术”。我想看到的是像《百名厨师之战》这样的烹饪剧，主动剥离做作的叙事，让百名厨师长满老茧的手、炉子和盘子占据绝对的“C位”。需要注意的是，这个C位一点也不空，可见个个都是“最好的米根”，基本功都很强。美拉德反应以勺子和刀功爆发。“面十八功”大师用手拉面团，由粗拉到细，眨眼间就如龙须般溢出。在外人看来，这像是绝技，但在行家看来，这就是绝技。明白做龙须面需要多少年的功力和极致的“面”把控，看着厨师一块一块地把皮和肉分开，我第一次知道“炒桂花”实际上不是桂花，而是炒鸡蛋，也是我第一次看到两个厨师表演“二次炒”。桂花。”一个配的是鳗鱼内脏，另一个配的是松叶蟹。我的眼睛盯着那光滑的功能。两者的g。手速很快，火候很精准，将蛋液倒入锅中，锅铲继续砸碎。不一会儿，桂花就开始掉进锅里……少一分钟，桂花又湿又粘，多一分钟，就烧焦了，多一分钟，就挂在猪身上了。你的鸡蛋和我的看起来不一样。从节目语言来看，节目非常注重烹饪，输赢逻辑也很简单。你可以看到这是公平的。没有与地位、经验或流量相关的加成，也没有伤胃的外在成分。烹饪比赛将在没有任何事先准备的情况下恢复原来的状态。换句话说，刀工、火候的控制、调味的技巧都取决于一个“味”字。我们为您献上两道“香煎桂花”。烹饪技巧的关键在于食材的搭配从而衬托出桂花的香气。这一次，粤语OG将Terminaria Erata带到了K.O.事实证明，手工PK比角色游戏更精彩，烹饪剧也应该如此。配料是基本的，但味道却不是！厨师像老虎一样工作，食物就上桌了。观众们纷纷拿起筷子，准备“云端吃饭”。这应该是最令人着迷的时刻，但人们往往充满了疑问，以至于无法拿起筷子。 “这个味道怎么样？”我称他为厨房里的“主人时刻”。菜名比味道更多是噱头，异国食材比基本功更重要，还有很多冷盘西餐。我只能说，这次演讲确实令人印象深刻。 ……真搞笑，我点的不是综艺《中国厨房》吗？看了《百厨大战》，奇迹般地让我摆脱了那些疑虑，让我体验到了在餐桌上提供食物的舒适亲密感。是的，我很饿。扬州炒米磨成粉，炒炒搅拌，具有蛋香，口感松软。干贝、笋丁、青豆等材料先用鸡汤煮一下，然后下锅炒。这碗里盛满了鸡蛋，咸鲜鲜味十足。请给我咬一口。台湾红烧牛肉面，汤汁绵软，肉质松脆有弹性，每根纤维都吸收了红烧牛肉面的精华。吸入后，16种香料的香气层层扩散，热气从舌尖流向脾胃。现在我正在和威尔伯·潘一起思考。如果生活让我流泪，我希望是这些牛肉面……徐州烤肉的香气有多浓郁？它就像乐器唢呐一样，通过美味的食物俘获了我的心。肉经过高温烤制，释放出烧焦的脂肪香气和小茴香的辛辣香气。辣椒。味道更是令人愉悦。羊眼汁水四溢，羊肉外焦里软，羊尾酥脆可口。徐州的每一只羊都值得为之献身。最怀念的是豉汁鳗鱼煲仔饭。打开盖子的一瞬间，热气腾腾，扑鼻而来的是黑酱油和新鲜油脂的香气。透明的鳗鱼片放在锅上，每一粒米都闪闪发光。我没有失望：有米果和烤米果，两倍脆！请问结论在哪里。道德在哪里？餐厅的地址是什么？真想飞去顺德住一晚……《百厨大战》最“诱惑”我的，是它以家常菜为基础，创造丰富口味的真诚使命，不依赖于引人注目的新奇事物。这是一条更常见的路径，更能考验你的技能。就像这位来自顺德的小厨师，她将出国留学时的怀旧之情转化为烹饪灵感。她用从母亲那里学到的技术做底料，用当地的食材衬托出岭南的味道，并融入她学到的西式烹饪技术，在家里和家里制作了这款砂锅。一种新的温暖表达方式诞生了。如你所知，不提倡技巧并不意味着不鼓励创新。然而，通过坚持本源，我们可以保留煲仔饭的灵魂，同时添加更强烈、更诱人的火来创造新的风味记忆。从淮扬融合到岭南创新，从贵州精致风味到全球怀旧……来自世界各地的厨师带着各自的烟花故事在炉前炒菜，一次又一次挑逗着我的中国胃。毕竟，当你走进厨房时，你渴望的是色彩缤纷、味道鲜美的烟花。当我们尝试美味的食物时，我们想吃它，我们就想吃它。不是为了吃它并享受吃它的乐趣。美食爱好者们开始分享美食了！综艺看多了，留下了剧本的痕迹。我变得敏感了。我倒不会说《百厨大战》缺乏设计，但让我印象深刻的是那些只有不懂设计的美食家才能看懂的细节。潘玮柏的“闻面条后起舞”充满了餐前仪式感，“给我第一杯，给我第二杯，给我第三杯”展现了美食家的野心。你在玩我吗？这个呆头呆脑的正忙着挣钱呢！从事餐饮工作的岳云鹏当场给了他一把勺子“止痒”。他是像邱琼一样的专业评委，看到自己喜欢的食物眼睛就会发光。有些评委和我一样都是我的朋友圈里的，他们的评价标准也很诚实。 “你会推荐给朋友吗？”你想尝试第二次吗？钍他们没有自吹自擂，他们没有使用严厉的言语，他们没有故意使用严厉的言语。他们都是真正热爱食物并认真对待食物的人。口水从我的嘴角流下来。他们热爱食物，尊重准备食物的人，并热衷于分享食物。读得越多，我就越意识到分享是让美味的食物变得更加美味的关键。 100对15的竞技赛制虽然残酷，但并不悲伤，也不冷酷。这也是这部剧让我惊讶的地方。节目没有强调针锋相对的冲突，而是让情感在味道共鸣中自然流淌。评委也是厨师。 AAA中餐推荐：从名字就可以看出这个小老外对中餐的痴迷。我勇敢地尝试制作松鼠橙，最后的成品绝对是大胆了一些……周晓燕法官见状，二话不说，拿起刀，教我如何切松鼠橙，说道：“刀是连在一起的，d连续，粗细均匀。”没有任何矫饰，是对异域厨师的认知。对方也是知心好友，厨师帮着对方做饭，虽然结果令人失望，但感情比输赢更重要。胖妈妈和厨师现场喂了一群“厨师孩子”，真的是妈妈做的菜！父女俩还一起旅行。著名厨师“北京老食神”希望女儿他知道这个职业有多难，但女儿不听，执意追求自己的梦想。更糟糕的是，父亲做饭，女儿喜欢吃西餐，他们在家里甚至不会说话，但一到比赛，年迈的父亲就会看着女儿切菜，帮她检查设备。沉默。她失去了能力。他平时不喜欢吃重油，但现在最想吃的却是父亲做的红烧肉。无需解释，真相就藏在食物里。所有真实的情感都是通过食物自然流露的，对食物的热爱是最纯粹、最有感染力的。世界各地的美食爱好者互相击掌，在线搜索餐厅，互联网用户重新制作相同的菜肴并分享美味。各种“口碑”有哪些？也许这是最令人印象深刻的烹饪收尾。看完第二集，我已经吃饱了，筷子都不敢碰屏幕了，暖胃暖心。我觉得我在《厨师大战》中享受到了一顿美味的饭菜。从准备它到吃它并分享它，我尝试过我一生中的每一种食物。测试得越多，创建成功的产品就越容易。如果你尝试的话，Anyiera 可能会放大冲突、抄袭主题或添加“添加剂”足够了。 《百位厨师之战》并没有真正做任何聪明的事情。将“食为C味”追到底、追上对食物真实期待的真诚态度、真诚技巧、味道气质，终将成为唇齿留香，让你看后欲罢不能。没错，我想尽快吃到下一期的美味。 《百厨大战》，请快点上菜，人生苦短，我再吃一份！
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